@article{oai:shoin.repo.nii.ac.jp:00001699, author = {馬場, 恒子 and 野阪, 美貴子 and 西内, 由紀子}, journal = {神戸松蔭女子学院大学研究紀要. 人間科学部篇, Journal of the Faculty of Human Sciences, Kobe Shoin Women's University : JOHS}, month = {2015-03-11}, note = {80047406, 00333526}, pages = {1--9}, title = {パイやカップ麺に含まれる飽和脂肪酸およびトランス脂肪酸の分析}, volume = {4}, year = {} }