@article{oai:shoin.repo.nii.ac.jp:00000185, author = {飯塚, 勝}, journal = {神戸松蔭女子学院大学研究紀要. 人間科学部篇, Journal of the Faculty of Human Sciences, Kobe Shoin Women's University(JOHS)}, month = {Mar}, pages = {19--28}, title = {納豆菌のレバンスクラーゼによるレバンの合成(分岐形成)のメカニズムについて}, volume = {1}, year = {2012}, yomi = {イイズカ, マサル} }